0

BLOG

CÁ KÌM KHO GỪNG THƠM NGON ( HBX )

08/12/2015

-

Orion Data Convert

-

0 Bình luận

                                                                         

Giữa tiết trời se lạnh như thế  này được cùng bên cạnh những người thân thương thưởng thức món kho ấm nóng thì thật là tuyệt vời phải không các bạn ? Sau đây các bạn hãy cùng cakho.vn  vào bếp trổ tay nấu món cá kìm kho gừng cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu:
– Cá kìm: 4 con
– Gừng: 1 nhánh
– Giềng: 1 nhánh
– Sả: 4 củ
– Tiêu sọ nguyên hạt: 1 thìa cà phê
– Nước mắm: 2/3 bát nhỏ
– Đường  dùng để chưng nước hàng: từ 3-4 muỗng cafe

nguyên liệu chế biến cá kìm kho gừng

Thực hiện:
Bước 1Cá kìm rửa sạch , cắt khúc cho vừa ăn. Tùy theo chiều dài con cá mình mua thì mình chia cá đều làm 4 khúc.  Đập dập sả, cắt thành những đoạn dài khoảng 3-4cm.

Bước 2: Gừng, riềng đem thái lát mỏng. Lót sả dải xuống dưới đáy nồi, kế tiếp là lớp gừng và riềng.

Cách chế biến cá kìm kho gừng đơn giản từ http://cakho.vn



Bước 3: Lần lượt xếp cá kín nồi, rắc tiêu , 1 ít muối tôm (sẽ làm cho món cá kho  của bạn có hương vị thật sự khác biệt). Rót nước mắm vào cá ướp trong  khoảng 1 giờ, mục đích để  cho gia vị thấm đều, cá sẽ săn lại chắc hơn và dẻo hơn. 

Bước 4: Bật bếp đun với lửa to cho cá sôi  rồi mới tiến hành chưng nước hàng. Đun đường đến khi  nào chuyển màu cánh gián thì chế thêm vào 1 muỗng canh nước nóng. Tiếp tục đun sôi cá rồi trút nước hàng đang sôi sùng sục vào nồi cá. Khoảng 10 phút sau thì các bạn tắt bếp.
Bước 5:  Sau 1 tiếng thì bật bếp đun  lần 2 , đến khi cá sôi thì  vặn bếp nhỏ lửa, đun liu riu đến khi  nào nồi cá cạn nước là được.
Mẹo nhỏ:  đồ ăn khi đun được 2 lửa bao giờ cũng ngon, ngấm gia vị đậm đà hơn. 

Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình . Các bạn có thể tham khảo các món Canh riêu cá ngần lạ miệng ngon cơm                                                  

TAGS :

TIN MỚI

Bí quyết giữ vóc dáng

Aerobic tốt cho hệ tim mạch bao gồm các động tác lặp đi lặp lại, chẳng hạn như chạy, bơi hoặc đạp xe. Điều này cũng làm cơ bắp săn chắc hơn, kết hợp với các bài tập tăng sự dẻo dai cũng là một thói quen tốt cho bạn.

08/12/2015 0

TẠI SAO LẠI LÀ HERBALIFE

Mô hình phân phối rõ ràng Chúng tôi là thành viên của Hiệp Hội Bán Hàng Trực Tiếp khắp thế giới. Thu nhập của các Thành Viên Herbalife Độc Lập dựa trên doanh số bán hàng, và việc xây dựng công việc kinh doanh Herbalife đòi hỏi nhiều kỹ năng, khả năng chuyên tâm, thời gian đầu tư và sự chăm chỉ.

08/12/2015 0

Thể Thao Việt Nam - ASIAD 2014

Nằm trong chương trình tài trợ lần này của Herbalife, Giáo sư bác sĩ Y học thể thao Marco De Angelis, thành viên Ban cố vấn Dinh dưỡng Herbalife, người đã tư vấn cho các VĐV Olympic và liên đoàn thể thao Ý, Trung Quốc, Nga, đã tổ chức huấn luyện dinh dưỡng để xây dựng nền tảng kiến thức dinh dưỡng thể thao cho các HLV tại Hà Nội và TP.HCM vào ngày 24 và 28/4.

08/12/2015 0

Tiêu Chuẩn Vàng

Nếu Thành Viên quyết định chấm dứt tư cách Thành Viên Herbalife trong vòng 90 ngày vì bất kỳ lý do nào, Thành Viên sẽ được bảo đảm đầy đủ chi phí của bộ Cẩm Nang Kinh doanh Herbalife. Nếu Thành Viên chấm dứt tư cách Thành Viên và yêu cầu trả lại hàng hóa tồn kho đã mua trong vòng 12 tháng vì bất kỳ lý do nào, công ty sẽ hoàn trả 100% chi phí mà Thành Viên đã mua số hàng đó.

08/12/2015 0

DINH DƯỠNG HEBRALIFE

HERBALIFE TÀI TRỢ DINH DƯỠNG CHÍNH THỨC CHO ĐOÀN THỂ THAO VIỆT NAM THI ĐẤU TẠI SEA GAMES 2013

08/12/2015 0